Inlägg publicerade under kategorin Bakning

Av Sebastian Alexander - 26 mars 2012 19:16


Nu har lillgosen Alex somnat. Han däckade på en gång, med tummen i munnen :) Jag och pappa sitter o käkar en liten macka inna vi ska gå o sova.

Vilken härlig dag det har varit idag! Dock var jag sjukt trött imorse, mamma drog upp rullgardinen o öppnade dörren 730 men jag bara sov o sov, hörde itne ens att tvn var igång el att mamma o Alex satt o käkade frukost :) Klockan 8 bar mamma ut mig och äntligen, enligt mamma, vaknade jag. Det var bara att käka frukost, klä på oss och sen dra till dagis. När mamma kom och hämtade mig åkte vi till pappas jobb och hämtade upp honom sen drog vi och slängde massa grejjer på sopstationen. Vi har rensat bland våra leksaker, fyra proppfulla påsar fick vi ihop som skulle slänga. Rensade på balkongen och i förrådet, hela bilen var proppfull med skit :) När vi kom hem så gick vi alla ut och lekte på lekplatsen, alex kröp omkring i sandlådan o käka sand, jag gungade och grävde hål  med min spade. Mat, lek o bus sen däckade Alex och jag ska snart gå o sova, skönt!


Förra onsdagen fyllde mormor åt, mamma bakade en tårta åt henne.


 

Hade choklad och en jättegod egengjord jordgubbsmousse med färska jordgubbar.


 

Skulle egentligen gjort en helt annan tårta men det gick inte så bra så det fick bli en väldigt rosa tårta :)


 

med skruvar, pärlor och rosa/vita blommor med glitter.


Funkade iaf, hoppas jag :)

  

 

Skulle ha haft detta på tårtan men eftersom jag fick lov att göra en rund bolltårta så fick jag inte plats med namnet nånstans.. ska föreställa brodyr, eftersom mormor älskar att sy och brodera.. men hon fick dessa på sidan om :)


Så här såg det ut i väntan på att vi skulle äta tårta..


 

moster tiss, fredrik, pappa o bobo.. alla med näsan i telefonerna :)


 

Snälla mamma, kom inte o anklaga.. jag har inte ätit nån kaka! Vad är det där.. där borta, kolla mamma! *pekar o tittar åt ett annat håll, mamma tittar också bort - lättlurad som hon är*


 

*måste hinna få on en kaka till innan mamma ser mig.. tryyyyycker in en kaka.. den ska in.. så!* MUMS!


 

Äsch, lägg av med att ta kort på mig nu, jag har INTE ätit nån kaka!


 

Precis som med Annica gjrode vi egna kräjsi ajs kort.. ett på mig..


  '

.. och ett på alexgubben.


 

Moasötnosen är så underbar emot Alex, hon vill mer än gärna bära på honom, mata honom, vara med honom, sitta bredvid honom.. helt underbar är hon!


 

Här "kidnappade" hon Alex så mama o pappa fick äta upp maten. Hon försöker lära Alex nått spel.. gullungar!


Snart är det halvåtta hos mig som mamma alltid ska se så vi får väl avsluta här.. men som vanligt innan vi drar så ska vi visa en liten bild.. nämligen på Alex efter att han badat..


   

Mmmmm hår resande nyhet va?

Av Sebastian Alexander - 13 mars 2012 07:18


I lördags morse kl 9 gick vi ut på en promenad. Vi skulle ha picknick! Vi gick till en lekplats en bit bort, lekte o sen packade vi upp vår lilla väska med mackor och saft som vi hade med oss. Vi var där bara en liten stund sen vart det så jäkla kallt så vi gick hem igen :)


 

Den har rutchkanan var lite läskig, den var hög, den snurrade och det gick fort. En gång åkte jag sen tackade jag för mig och drog därifrån :)


 

Vi sitter och äter vår fruskot/picknick utomhus.. mysigt men kallt *Brr*


Jag satt och kastade mina kex till fåglarna.. pappa gjorde så och då måste ju jag också hihi


 

Kan vi dra hem nu mamma, jag fryser och är trött (tydligen somnade jag på vägen hem hihi)


Vi bakade kladdkakemuffins till Hugo igår. Vi hade lovat honom att göra kladdkaka förra lördagen när mello var men vi gjorde en variant på den och han ville inte ha utan skulle absoluit ha kladdkaka så vi fixade lite muffins till honom som han ska få idag när vi hämtat honom ifrån dagis (moa ska också få..) Vi pimpade dom lite också, med angry bird, ett spel som typ "alla" spelar på mobilen, tillochmed Hugo så klart han ska få dom på muffinsarna.


 

Så här ser de ut i "verkligheten"


 

och så här blev våra. Hade ingen röd färg så blev rosa fågel och vita prickar som haka, istället för beige.. men hoppas Hugo gillar dom ändå :)


Igår, måndag, var jag ledig! Det var planeringsdag på dagis. Vi var ute hela förmiddagen, var så fint väder ute!  Vi gick ner till stan, mamma o jag fikade medan Alex sov.. innan vi gick hem fick jag en megastor glass också, åt bara lite sen vart jag proppmätt. När vi kom hem så satte sig mamma i köket för att mata Alex, jag skulle sätta mig vid datan och kolla på film, men mamma tyckte de var lite väl tyst så hon kom ut från köket för att titta till mig, men hon såg mig inte.. hon tittade in i sovrummet.. och DÄR var jag:


 

Jag gick in själv, hoppade upp i sängen, la mig på kuddarna och drog på mig täcket och somnade. Helt själv! Mamma hade ingen anning om att jag gjort det.. gullunge sa hon till mig :)


Nu ska Alex få lite gröt och jag ska få mackfrukost, sen blir det dagis. När jag slutar ska vi hämta Moa och Hugo så vi får leka lite idag. Jag sa till mamma igår att jag ville flytta mitt hus.. mamma undra vart jag ville flytta hela huset, "till moa o kiko" svarade jag då.. jag saknar dom!


  

Av Sebastian Alexander - 6 mars 2012 10:30


*gäsp* Idag är man lite småtrött, igår höll vi på att baka hela eftermiddagen, vi ska göra annicas två tårtor tills på onsdag då hon fyller 20år!!!!! Vi bakade tårtbottnarna själva (enligt receptet i förra inlägget) sen gjorde fyra olika fyllningar plus dekorationer... det ser väldigt fint ut om jag får säga det själv, får se hur det blir på tårtan sen.. katastrof säkert hihi vi vill inte avslöja för annica hur tårtan ser ut och eftersom hon är här inne o läser (tack för att du gör det söt!) så blir det inga bilder på dekorationerna.. men ni kan få se fyllningarna, dock utan at vi skriver vad det är haha


 

Fyllning ett, en rosa/röd fyllning..


 

fyllning nummer två.. kolsvart!


 

fyllning nr tre.. brun


den sista fyllningen måste göras direkt när den läggs på tårtan så den sätter vi ut ikväll. Får se om ni kan gissa rätt, rätt svar kommer imorgon när Annica sett och smakat tårtorna hihi


Igår träffade vi vår lilla ängel Annica. Hon var tvungen att hålla sig borta från sin andra kille, Linus (jag är ju nr 1..) han skulle köpa present till henne så vi slängde in henne i vår bil o drog och handlade på Willys med henne hiih det var nog uppskattat, tänk att få gå i en mataffär med två barn.. underbart :) Handlade, drog hem, kirra mat (pappas köttfärssås och spaghetti, skitgod, ni ska få receptet hihi) sen bakade vi, badade, lekte och somnade. Imorse var vi uppe.. 530!! Alex var såå trött kl 7 så han bara skrek o grät, ingen gröt, inget ville han ha.. bara sova.. och sover än :) Jag drog till dagis ja.. UTAN blöja! Stora pojkken man börjar bli nu.. jag har aldrig blöja på mig hemma dock på dagis. När jag kommer hem ifrån dagis slänger jag av mig blöjan och går o kissar på toaletten istället. Imorse sa jag själv att jag inte ville ha blöja fast mamma frågade vid tre olika tillfällen.. så jag känner att snopp o rumpa är redo att vara fria i byxan hahaha tog med oss extra byxor så får vi se hur det gått under dagen, spännande värre :)


Föresten, vi tog en bild på den kondenserade mjölken, som är världens goaste kolasås, mamma skrev i receptet "banoffepaj" att en var ifrån hawaii.. vet inte vad hon fått det ifrån för den kommer ifrån nederländerna.. men.. ja.. hennes lilla hjärncell höll väl på med annat när hon skulle skriva.. så här ser den ut.


 

Kostar typ en tjuga på Willys.. köp, ta av etiketten, koka i vattenfylld kastrull. NJUT!


Alex är så söt, han går omkring här hemma och skriker som en tjej hahaha Iiiiiiii låter det hela tiden, fast inget hänt.. sen slutar han och skrattar.. lillgubben har väl börjat inse att han har röst liksom, jag är inte nöjd.. men han verkar vara det :) Han säger baba baba baba och när mamma har telefonen framme så skiner han upp o viskar ba ba ba (han har fått prata med pappa i telefon några gånger, säkert därför)


Nu innan vi rundar av ska ni få ett kärlekstips, ett litet sött så där som överraskar utan att vara omständigt el dyrt.


Sockerhjärta:

Ta 3-4 matskeder strösocker (beroende på hur stort hjärta du ska göra)

1 tsk vatten

Röd karamellfärg


Blanda i en skål, ska bli en massa, typ som.. hmm.. ja.. kramsnö? Den ska vara tjock iaf :) Lägg allt i en pepparkaksform - hjärta är väl mest kärleksaktigt. Låt torka en timme.. KLART! En röd, fin hjärtsockerbit till kaffet/teet :)


 

Ni ser sockermassan ner till vänster där.. liksom lite tjock men handerbar :)


   

Lovely!


Tills vi hörs nästa gång, tudiluu   

ps. Ser ni att "tidigare år" menyn finns till vänster nu? Tydligen skrev vi om ett grymt trix. Gå och in o kolla för det var faktiskt ett coolt trix jag gjorde! :)

Av Sebastian Alexander - 1 mars 2012 09:48


Då har vi fått lite tillökning i vår blogg :) vi hälsar MAMMA välkommen hehe så nu är det: herrnilson, lilla gubben OCH maja gräddnos :) Vi försökte få in pappa också men hittade inget bra namn åt honom, han vill heta jörgen kruth men det passade liksom inte in i bloggnamnen vi har hihi och för att ni inte ska bli förvirrad av vem jag är, sebbe alltså så har jag gjort en liten video:



haha snyggt slut va? Mamma säger alltid till mig att vinka hejdå innan vi avslutar våra videon, så nu ledsnade jag lite på att hon filmar jämt så jag tog saken i egna händer och avslutade själv!


Har även passat på att göra lite nya färger o grejs på sidan, funkar det tycker ni? Är det jobbigt att läsa med den bruna vågbakgrunden? Färgerna för starka el knasiga? Jag tycker den är snygg :) Finns förresten en cool avdelning på vänster sida  (under presentation men över "sök" ) som heter "tidigare år" där finns inläggen som vi gjort tidigare år.. menyn finns bara de dagar vi skrivit förra året. Som tex idag,  1 mars då finns det ingen "tidigare år" alltså skrev vi inget 1 mars 2011.. enkelt.. så man kan ju ha lite kolla på vänster menyn när tidigare år dyker upp o kolla det inlägget :)


Nu har mamma kommit hem från sin promenad, varje morgon när hon lämnat mig drar hon ut på en promenad. Alex somnar ganska snabbt så mamma pluggar in hörlurarna i ena örat, på med mp3n o njuter av hennes bra musik (det får stå för mamma) och inga barn som bråkar läs: oss tydligen dårå.. Ska snart åka till affären och handla lite gott inför helgen. Då kommer hela ligan hit igen för melodifestivalen. Har varit hemma hos alla nu och nu är det vår tur, dock bara andra chansen o vem bryr sig för de två bästa bidragen är redan klara (danny o loreen).. men alltid kul med besök :)


Som vanligt har vi bakat lite också, vi testade att göra kanelbullar av smördeg. Skulle haft smördeg.. en hel alltså men vi hittade bara smördegsplattor som är typ 10x10cm. Resulterade i att vi kunde rulla den typ 3 gånger och de blev inte större än en enkrona när de var klara :) Så testade att göra som ett winerbröd, vika in alla fyra kanter och då blev de ju större.. men blev bara så där halvtgoda.. nått saknades, vet inte vad, men de var ingen fullträff. Igår gjorde vi ett nytt försök med smördegsplattorna. Då smörade vi på nutella över hela, vek ihop den en gång sen skar vi små hack i ena änden, typ som när man gör smällkarameller.. och DET var gott! Kanske ska bjussa på det på lördag, om nån vill smaka?!


 

En liten smördegsplatta med smör, kanel o socker..


 

Våra små små stubbar föreställande kanelbullar (gräddas med penslat ägg på toppen)


 

Ser inte så goda ut, men lite goda var de, men som sagt nått saknades. Kristyr och florsocker på toppen räddade bullarna och smakade ganska ok.


 

Vi testade att göra kanelbulls winerbröd istället och de funkade bättre, med florsocker på toppen efter gräddningen.


 

Sista exprimentet var nutella smördegsgrejjer. Öhh.. nä.. jag har inte smakat nutella.. vaddårå?!


 

Jag hjälper mer än gärna till o baka med mamma, hon är så gammal så jag får hjälpa henne med vissa saker, bla att pensla ägg på smördegsgrejjerna..


Klara OCH goda! Mums *nomnom* Mamma orkade bara äta en, pappa åt två, jag o alex delade på en halv halva  resten gav vi så snällt till golvet.... *hmm*


Alex gick omkring och hotade oss med ett sugrör om han inte fick smaka nutella.. vilket han fick, lite granna bara. Han brydde sig inte så mycket utan gick vidare o hotade leksaker o köksgrejjer :) 


Vi har även gjort lite vit choklad pannacotta (som vi fick första gången hos farmor) och hallonsås på toppen. Testa, så gott! Ska lägga in recepten som ett eget inlägg så blir de lättare att hitta. Vi gjorde förresten en katt av marsinpan igår hahahahaha ja eller var en katt kan man ju undra?


 

Det är TUFFY! Annica o Linus knäppa katt som leker med ett vitt garnnystan hahaha man ser ju på ögonen att katten inte mår bra.. precis som tuffy :P


Nu ska mamma o alex dra till affären, men ska lägga upp lite recept under dagen o kvällen i egna inlägg så man kan söka på de bättre. Tills dess... AJDÖÖÖ   

Av Sebastian Alexander - 23 februari 2012 11:56


Jihoo! bilen gick igenom besiktningen utan minsta anmärkning el "bra at veta" Den var toppen sa han, vi hade skött om den väldigt bra (måste vara förra ägaren för vi har bara haft bilen 6 månader. så tack:)


Jihoo nummer två, vi har fått tillbaka mammas kamera nu! Den har varit sönder sen innan jul, typ november nångång när nån (läs: jag) råkade springa in i den när mamma filmade så den rasade i golvet och gick sönder. Nu har vi fått tillbaka den, de har bytt ut hela objektivet.. allt på försäkring så det kostade oss inte en krona! Då blir man ju ännu mer lycklig :) 


Jihooo nummer tre, idag är min sista dag på dagis för veckan, sen helg. Mindre kul är att min bästa fröken Anneli slutar idag :( Hon ska börja jobba på en förskola närmare hennes hem så hon slipper pendla så mycket... skittråkigt tycker jag.. vi har varit och köpt en liten skål till henne som vi ska fylla med godis så får hon en liten present av oss.. kommer ju sakna henne.. bästa Anneli!


Jihoooo nummer fyra.. Annica o Linus kommer hit idag och ska hjälpa till att borra upp en hylla åt mamma på en betongvägg.. först sa mamma EN hylla.. sen vart det visst 4 tillslut hehehe får se om Linus orkar borra så mycket, skitjobbit att borra i betong juuu


Vettni.. att mamma har tänkt starta en blogg.. anntingen en till blogg el om vi ändra fokus i denna blogg... ha inte bestämmt än.. men lutar att vi startar en till blogg.. gissa vad den ska handla om? Mammas stora intresse...... :) Mamma lyckades tillochmed få pappa att prova på intresset igår, med jävligt bra resultat! Kolla o gissa om ni vet vad de ska handla om :)


     

Pappa har jgort grodan och mamma har gjort rosen hihihi visst blev ni stumma av beundran för hur bra pappa är, som värsta bagaren juh! :) Men just precis.. bloggen ska handla om bakning/tårtor/kakor o allt som hör till.. ska bara försöka få till en fin sida först bara... robert el mormor kan ni hjälpa mamma? Hon vill ha en ljus, fin sida, helst med ljuslila o ljusrosa o vitt och fina bilder på olika saker :) Robert.. vilken sida är bäst att jobba i? är det blogger?


Nu ska Alex få lite mat, vi hörs sen! TACK för att ni läser!! PUSS

Av Sebastian Alexander - 2 februari 2012 15:09


Hallå i kylan!


Nu har jag kommit hem ifrån dagis och nu har vi helg! Så skönt att inte gå på dagis på fredagar.. man får lång helg jämt! NAAJS!


Åhh vi är så dåliga på att skriva dels för att vi inte har så mycket tid och för att dna här sidan är lite seeg så vi har slipat på en ny blogg som vi förmodligen ska ska börja på istället.. det är bara de sista små justeringarna kvar sen så ska ag skicka ut länken så ni kan följa bloggen därifrån istället.


Ja som ni märker så fungerar inte "e" o "j" så bra.. man måste banka på dom för att d ska fungera o det är inget man orkar hela tiden.. jag råkade ju förstöra pappas tagentbord o vi har inte köpt nytt än så ni får stå ut o gissa vad de ska stå på vissa ställen.. det är ju bra för våra äldre läsare :) Lite hjärngympa hihi


Vi sitter här och väntar på att pappa ska sluta, ag o mamma ska åka till affären o köpa lite oboy o mjölk. Det är det enda ag dricka på morrnarna och den har varit slut i en vecka så NU måste jag få ny oboy! Pappa har varit sjuk i veckan, varm o febrig o hängig. Han var hemma mån-ons o kurera lite. Går ju så där två små barn men lite fick han sova o bättre på sig. Idag hade han ättemycket att göra så han kommer hem lite senare än vanligt idag.. saknar pappa!


 

Alexhärtat vill visa er något..


 

.. nämligen hans fyra tänder! (plus att det ser ut som en till är på G) Nu kommer tändrna i en rasande fart!


Vi har fuskat.. vi har redan ätit semlor! Jag och mamma gord egna... två gånger har vi redan fuskat :) Vi skulle göra dom lite fina o annorlunda så vi färga grädden. Första gången blev det så svag färg så det syndes inte.. nästa gång såtog vi i lite väl mycket o det blev verkligen knall rosa o knall blå! Vi bjöd moster o fredrik på en rosa o blå semla, resten behöll jag o mamma hemma medan pappa o farfar var på rally. Här är en bild på de "dåliga" semlorna.. de med mer färg käkade vi upp på en gång så ingen ibld :)


 

Semmmmlor!


 

Eftersom varken mamma el pappa gillar grädde så skrapade de bort allt ifrån semlan.. de skulle ha grädde på för annars är de u ingen semla.. men de ska fan inte äta den.. knas! Så.. nån annan liten busis hittade grädden...


 

Åhhhh vad gott! Åhh det här får aldrig ta slut.. måste få med mig det på nått sätt.. som en matsäck.. ahh.. smart.. ag lägger lite här i ena kinden... *petar in grädde i kinden*


 

.. o så in här.. i andra kinden *petar, petar* Ahhh så nu har ag munnen o kindrna fulla med härlig grädde! *NÖJD ALEX*


 

Efter semlorna så skulle jag göra lite mat till mamma.. min egna spis fungerar u inte.. så jag lånade mammas o pappas spis ett tag (spisen är inte på, barnlåset är ikopplat o inget är i kastrullerna)


 

Så där ja.. då börar det bli klart...


 

Varsååguu o sitt ner mamma, maten är klar!! *gentleman*


Happ nu kom farsan baloooo, dags o dra o köpa oboy. Hörs sen tycker jag att iv gör!   

Ovido - Quiz & Flashcards