Direktlänk till inlägg 1 mars 2012

Vit choklad pannacotta med hallonsås

Av Sebastian Alexander - 1 mars 2012 19:30


4 portioner


1 gelatinblad

½ vaniljstång

100g vit choklad

2dl vispgrädde

2 msk mjölk


Lägg gelatinbladet i kallt vatten ca 5 minuter. Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur fröna (spar stången). Hacka chokladen i mindre bitar.


 

Koka upp grädde, mjölk och vaniljstång plus frön. Ta av kastrullen ifrån platta och ta bort vaniljstången. 


 

Tillsätt hackad vitchoklad och gelatin blad (se till att krama bort vattnet).Låt det smälta udner omrörning.


 

Häll upp i glas, ställ kallt minst 4 timmar, tills panacottan är fast.


 

Tina frysta hallon, pudra över florsocker. Passera genom en sil el mosa för hand. Servera såsen i galsen el bredvid.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sebastian Alexander - 1 oktober 2013 10:52

      För att hinna med alla bilder vi laddat upp och alla 100 som väntar på att få laddas upp så kör vi en snabbtitt av vad som hände i sommras under juli månad.      Vi gungade..        Alex meckade med gungkatten..      ...

Av Sebastian Alexander - 17 september 2013 11:16

  Igår, när vi kommit hem ifrån dagis så var vi inne en stund och lekte lite med Philip. Han är lite förkyld, snorig och kladdig i ögonen. Jag och Philip satt o snackade, han visade mig sitt gym, hur han hänger där i gymmet och vilka vikter och skr...

Av Sebastian Alexander - 17 september 2013 11:06

  Vi gick ner på stan i lördags när det var kulturnatten, där träffade vi mormor o morfar, Robert o Kickan, vi skulle egentligen inte se nått utan bara gå omkring. Dock fastnade vi hos mammas favoriter, sambatjejjerna :) ja alltså inte själva tjejj...

Av Sebastian Alexander - 14 september 2013 08:06

Såå, ett inlägg om Sebbe, ett om Alex och nu ett om Philip. Här är hans lilla fotosession :)                               ...

Av Sebastian Alexander - 14 september 2013 08:02

  Woot?! Fjärde inlägget på typ 5 minuter, vad äre som händer? :) Vi hade ju en fotosession på Alex för nått inlägg sen, nu blire ett på Sebbe :)                      Aaa vi vet att de blir mycket bilder o lite tex just nu men vi ha...

Ovido - Quiz & Flashcards